كريمة الزبدة بالشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يجب أن تكون الزبدة طرية (في درجة حرارة الغرفة) اخفقي الزبدة لمدة 5 دقائق ثم أضيفي السكر البودرة تدريجياً على مرحلتين أثناء الخفق.

2. 5

   أضيفي مسحوق الكاكاو على 5 مراحل بالتناوب مع الحليب، استمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعماً.

3. 9

   أضيفي الفانيليا واخفقي جيداً.

4. 13

   استخدمي كريمة زبدة الشوكولاتة في حشو الكيك وكعكات عيد الميلاد والجاتوه سواريه.