طريقة عمل كريمة الشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 0.33 كوب 2 مسحوق السكر
- 0.75 كوب مسحوق الكاكاو، غير محلى
- 0.33 كوب حليب الدسم (كامل)
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة باستخدام وعاء الخفق الكهربائي على سرعة متوسطة ثم أضيفي مسحوق السكر والكاكاو.
-
5
اخفقي على سرعة منخفضة لمدة 2 دقيقة ثم اخفقي على سرعة عالية لمدة 2 دقيقة أخرى.
-
9
أضيفي الحليب تدريجياً أثناء الخفق حتى تتماسك الكريمة.
-
13
ضعي الكريمة في الثلاجة أو استخدميها فوراً.
-
17
زيني الكيك باستخدام قمع تزيين الكيك شكل الوردة.
-
21
جربي أيضاً، كريمة الفراولة.