كريم بروليه القرع
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كريم بروليه القرع خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6
صفار بيض
-
0.33 كوب
سكر
-
0.5 كوب
قرع
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.25 ملعقة صغيرة
توابل القرع
-
0.5 كوب
1 كريمة خفق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخفقي صفار البيض والسكر.
-
5
أضيفي بوريه القرع والفانيليا وتوابل القرع، اخفقي مرة أخرى.
-
9
سخني الكريمة على نار متوسطة الحرارة وعندما يبدأ في الغليان ارفعي الوعاء عن النار وصبيها ببطء على خليط البيض مع الخفق في نفس ذات الوقت حتى يصبح الخليط لونه شاحب.
-
13
صفي الكاسترد الساخن باستخدام منخل شبكي ضيق الثقوب.
-
17
وزعي الكاسترد في وقالب خزفية صغيرة ورصيها في صينية خبز مملوء نصفها بالماء المغلي، ضعي الصينية في الرف الأوسط من فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 30 دقيقة ثم اخرجي الصينية واتركيه في درجة حرارة الغرفة ليبرد الكريم بروليه.
-
29
جربي أيضاً، كرواسون القرع العسلي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كريم بروليه القرع؟
يستغرق تحضير كريم بروليه القرع حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات كريم بروليه القرع؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 6 صفار بيض ، 3/1 كوب سكر ، 2/1 كوب قرع مهروس ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 4/1 ملعقة صغيرة توابل القرع ، 2/1 1 كوب كريمة خفق.
لكم شخص تكفي وصفة كريم بروليه القرع؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.