كريب الشبت بحشوة الجزر
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كريب الشبت بحشوة الجزر خطوة بخطوة بـ13 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
طحين الكيك أو الطحين العادى
-
1 باقة
من الشبت
( 80 جرام )
-
ملح و فلفل أبيض
-
1 كوب
ماء
-
3 حبة
بيض
-
1 حبة
بصل أبيض ومقلى فى الزبدة أو الزيت حتى يصبح شفاف
(مفروم)
-
زيت زيتون أو زبدة مذابة
(حسب الذوق)
-
3 كوب
جزر
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
سكر بنى
-
1 كوب
لبن زبادى
-
1 ملعقة صغيرة
كركم
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
- 23 حبة 2 : 3 من البصل الاخضر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى المطبخ اللبنانى تشتهر وصفة فطائر البيض و البقدونس الطازج المقلية فى زيت الزيتون أى العجة وعادة يتم تناولها يومياً كوجبة إفطار ، هذه الوصفة قريبة منها جداً من المطبخ اللبنانى القديم فهى أشبه بالكريب مع إستخدام كمية أقل من الطحين وإستبدال البقدونس بالشبت وبعد أن يتم طهيها يتم حشوها بالجزر .
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كريب الشبت بحشوة الجزر؟
تحتاج إلى 13 مكونات: ½ كوب طحين الكيك أو الطحين العادى ، 1 باقة ( 80 جرام ) من الشبت ، ملح و فلفل أبيض ، 1 كوب ماء ، 3 حبة بيض ، 1 حبة بصل أبيض مفروم ومقلى فى الزبدة أو الزيت حتى يصبح شفاف ، زيت زيتون أو زبدة مذابة حسب الحاجة ، 3 كوب جزر مقطع شرائح ، 2 ملعقة كبيرة سكر بنى ، 1 كوب لبن زبادى ، 1 ملعقة صغيرة كركم ، 1 فص ثوم مهروس ، 2 : 3 حبة من البصل الاخضر ( الجزء الأخضر فقط ).
لكم شخص تكفي وصفة كريب الشبت بحشوة الجزر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.