بخطوات سهلو وسريعة حضري كريب الفراولة بالكريمة وزينيه بالسكر البودرة قبل التقديم.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يُخفق البيض، واللبن، والماء، والزبدة، والدقيق، والملح في الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.

  • 2

    ثم تُدهن المقلاة بقليل من الزيت وتسخن على نار متوسطة، ثم تصب كمية من خليط الكريب (ما يعادل 2 ملعقة كبيرة) وتقلب المقلاة في جميع الاتجاهات حتى يغطي الكريب المقلاة.

  • 3

    يقلب الكريب على الجهة الأخرى عندما تكتسب الأطراف اللون الذهبي.

  • 4

    بعد الانتهاء من كمية الكريب المعدّة، يوضع الكريب في طبق ويغطى بفوطة نظيفة، ويترك جانباً حتى يتم إعداد الحشو.

  • 5

    ?يُخفق الجبن الكريمي مع السكر وعصير الليمون والفانيليا باستخدام المضرب الكهربي حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.

  • 6

    ثم يُضاف الخليط السابق للكريمة المخفوقة، ويقلب الخليط باستخدام ملعقة حتى تتجانس الكريمة بشكل جيد.

  • 7

    ثم يُفرد 1/3 كوب من الكريمة على كل قطعة كريب، ويُضاف إليها 1/4 كوب من شرائح الفراولة، ويُلف الكريب ويوضع على طبق التقديم.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وفيديو تعليمي حول كيفية صنع كريب كريمة الفراولة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا على YouTube للحصول على المزيد من الوصفات ومقاطع الفيديو الرائعة!