قرص بالسمن والسكر
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
قرص بالسمن والسكر هو نوعٌ من أنواع العجائن الطّريّة والهشّة وناعمة الملمس، يتم عجنها بإضافة مكوّناتٍ تزيد من طراوتها كالزّبدة، والسكر وتشكل على شكل كراتٍ دائريةٍ وتخمر. سنقدّم طريقة عمل القرص بالسمن والسكر .
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 151 سعرة
- بروتين
- 5.4 جم
- دهون
- 14.8 جم
- كربوهيدرات
- 32.2 جم
- سكر
- 2.1 جم
- ألياف
- 3.9 جم
- ملح
- 0.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطى مكونات العجينة معاً وإتركيها لتتخمر حوالى 15 دقيقة.
-
2
قطعى العجينة لكرات وإحشيها ب بالسكر وإتركيها لتتخمر نصف ساعة آخرى.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
4
هنرص الكرات فى صينية خبز ونضغط عليها برفق لتصبح مسطحة قليلا وتدخل الفرن حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج.. بالهنا والشفا
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قرص بالسمن والسكر؟
يستغرق تحضير قرص بالسمن والسكر حوالي 40 دقيقة (15 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قرص بالسمن والسكر؟
تحتاج إلى 8 مكونات: معلقة كبيرة سمن، كوب دقيق، معلقة كبيرة سمسم، معلقة كبيرة سكر، معلقة صغيرة خميرة، رشة ملح، معلقة كبيرة باكينج بودر، كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة قرص بالسمن والسكر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.