طريقة عمل كرات التمر وجوز الهند

طريقة عمل كرات التمر وجوز الهند بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التمر وجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب سكر
• 0.75 كوب لبن
• 500 جم تمر منزع البذور
• 1 كوب عين جمل
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة حبهان
• 1 كوب جوز هند (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء على النار نضع السكر واللبن والتمر وتقلب على نار متوسطة ونقلب حتى يصبح الخليط ناعم سميك القوام

• 2

  نضع العين الجمل والزبدة والحبهان ونقلبه مرة اخرى لمدة دقيقة ثم نضيف جوز الهند بعد رفعه من على النار .

• 3

  نشكل الخليط مثل الكرات ونمررها بجوز الهند وتقدم .

ها أنت ذا! وصفة بسيطة ولذيذة لكرات التمر وجوز الهند. أتمنى أن تستمتع بهذه المعاملة بقدر ما أستمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.