طريقة عمل كرات المكسرات بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات المكسرات بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب لوز
- 0.25 كوب كاجو
- 0.5 كوب 1 تمر
- 3 حبة عصير من الليمون الحامض
- 3 حبة بشر من الليمون الحامض
- رشّة ملح
- 0.33 كوب من جوز الهند (مبشور)
خطوات التحضير
-
2
المكونات المستخدمة .
-
6
قومي بعصر وبشر الليمون ، ثم افرمي اللوز والكاجو و فرما ناعما ، قطعي التمر قطع صغيرة ، ثم أضيفي الملح وامزجي المكونات معا .
-
10
شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة مستديرة ( 12 كرة ) بإستخدام يديكِ ، ثم اغمسي كرات المكسرات في مبشور جوز الهند .
-
14
تناولي كرات المكسرات كوجبة خفيفة أثناء يومك .
-
18
تحتوي على كثير من الألياف التى تمدكِ بالطاقة .