كرات المكسرات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كرات المكسرات خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3
بياض بيض
-
0.5 كوب
بندق مقشر
-
0.33 كوب
صنوبر
-
0.33 كوب
جوز
( عين جمل )
-
0.33 كوب
لوز مقشر
-
1
بشر برتقالة
-
1
بشر ليمونة
-
2 ملعقة صغيرة
نكهة الجوز أو أى نوع من المكسرات
-
1 ملعقة كبيرة
كاكاو الشوكولاته
-
1 كوب
سكر
-
القليل من الملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
قومى بتحميص المكسرات ( البندق – الصنوبر – الجوز – اللوز ) حتى تصبح ذهبية اللون ثم تترك لتبرد .
-
9
قومى بخفق بياض البيض الى أقصى درجة ممكنة باستخدام مضرب السلك الكهربائى .
-
17
سخنى مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة تميل الى المنخفضة ثم اطهى خليط المكسرات حتى يصبح سميك القوام ( حوالى 20 : 25 دقيقة ) .
-
22
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى تصبح جافة ومقرمشة من الخارج ولا تزال طرية قليلا من الداخل .
-
26
قدمى شوكولاته المكسرات أو غلفيها وقدميها لوالدتك كهدية من صنع يديكِ فى عيد الأم .
-
30
بالهنا والشفا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات المكسرات؟
يستغرق تحضير كرات المكسرات حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كرات المكسرات؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 3 بياض بيض ، 1/2 كوب بندق مقشر ، 1/3 كوب صنوبر ، 1/3 كوب جوز ( عين جمل ) ، 1/3 كوب لوز مقشر ، 1 بشر برتقالة ، 1 بشر ليمونة ، 2 ملعقة صغيرة نكهة الجوز أو أى نوع من المكسرات ، 1 ملعقة كبيرة كاكاو الشوكولاته ، 1 كوب سكر ، القليل من الملح.
لكم شخص تكفي وصفة كرات المكسرات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.