كرات اللحم المشوية مع جبن البارميزان .. تعلمي أشهى طبخات اللحم المفروم، وقدمي على سفرتك كرات اللحم بجبن البارميزان الشهي
المقادير
- 500 جم لحم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية (مجففة)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.33 كوب حليب
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
-
2
اخلطي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والأعشاب الايطالية والبصل المبشور جيداً.
-
3
أضيفي الحليب والجبن والبقسماط وقلبي المزيج جيداً حتى يصبح مثل العجين.
-
4
شكلي كرات متوسطة الحجم من اللحم وضعيها في طبق الفرن.
-
5
يمكنك أن تدهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
-
6
أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج اللحم ويتحمر.
-
7
قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع كرات اللحم المشوية بجبنة البارميزان.
لا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك، وإذا جربتها، فأخبرنا بكيفية ظهورها في التعليقات أدناه!