الرئيسية
الوصفات
كرات اللحم الإيطالي

كرات اللحم الإيطالي

Name: كرات اللحم الإيطالي
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: نصف كيلو لحم مفروم; نصف حزمة بقدونس; بصلة; ربع كوب جبن بارميزان مبشورة; نصف كوب بقسماط; ربع كوب لبن ( حليب سائل); ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة; ملعقة صغيرة زعتر; 2 كوب عصير طماطم; أو 2 ملعقة كبيرة صلصة مع 2 كوب ماء; ملح وفلفل; وملعقة كبيرة من جبن البارميزان; 2 ملعقة كبيرة زيت

منذ أسبوعين 448 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كرات اللحم الإيطالي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو لحم (مفروم)
0.5 حزمة بقدونس
بصلة
0.25 كوب جبن بارميزان (مبشور)
0.5 كوب بقسماط
0.25 كوب لبن ( حليب سائل)
ملح وفلفل أسمر (حسب الذوق)
ملعقة صغيرة زعتر
2 كوب عصير طماطم
22 ملعقة كبيرة أو 2 صلصة مع 2 كوب ماء
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة و من جبن البارميزان
2 ملعقة كبيرة زيت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نضيف على اللحم المفروم البصل والبقدونس بعد فرمهم والبقسماط والجبن البارميزان والملح والفلفل والزعتر ونقلبهم جيدا مع اضافة الحليب إلى أن يتم عجنها جيدا
2
نعمل كور صغيرة ونرصهم فى صينيه وندخلها الفرن لتنضج
3
لعمل الصلصة نضع عصير الطماطم أو الصلصة والماء فى إناء ونضيف عليها ملح وفلفل وملعقة كبيرة من جبن البارميزان البودرة و2 ملعقة كبيرة زيت ونتركها على النار لتنضج ( تتسبك ) وممكن نستخدم صلصة المكرونة الجاهزة نخرج الكفتة من الفرن ونضعها فى الصلصة بعد تسبيكها ونتركها تغلى حوالى 5 دقائق وتقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كرات اللحم الإيطالي؟

يستغرق تحضير كرات اللحم الإيطالي حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات كرات اللحم الإيطالي؟

تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كيلو لحم مفروم، نصف حزمة بقدونس، بصلة، ربع كوب جبن بارميزان مبشورة، نصف كوب بقسماط، ربع كوب لبن ( حليب سائل)، ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة، ملعقة صغيرة زعتر، 2 كوب عصير طماطم، أو 2 ملعقة كبيرة صلصة مع 2 كوب ماء، ملح وفلفل، وملعقة كبيرة من جبن البارميزان، 2 ملعقة كبيرة زيت.

لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم الإيطالي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الإيطالي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.