كرات اللحم بصلصة الكرز
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كرات اللحم بصلصة الكرز ... تلذذي بطعم الطبخات السهلة ، وتعلمي طريقة عمل وصفة مبتكرة وشهية معدة باللحم المفروم، يمكنك بسهولة إعداد وتقديم أطيب الوصفات السهلة والسريعة في مطبخك وتمتعي بالطعم مع أفراد العائلة شاهدي: الكباب بالكرز ... وصفة مبتكرة وشهية بالفيديو
المقادير
-
لكرات اللحم
-
كوب
الكعك ال
(مطحون)
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)
-
1 حبة
البيض
(مفقوس)
-
3 فص
الثوم
(مفروم فرمًا ناعمًا)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 كيلو
لحم
(مفروم)
-
للصلصة
-
و0.75 ال كوب
حشوة الكرز
(جاهزة)
-
0.33 كوب
مرق دجاج
-
0.33 كوب
خل التفاح
-
ربع كوب
صلصة الستيك الجاهزة
-
2 ملعقة كبيرة
السكر الأسمر
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
(قليلة الملح)
-
ملعقة صغيرة
العسل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
لكرات اللحم: تُضاف المكوّنات الآتية (الكعك المطحون والبصل والبيض وفرم الثوم والملح واللحم) إلى وعاء، مع الخلط جيّدًا. يُشكّل الخليط على هيئة كرات، بحجم إنشًا لكلّ منها. توزّع الكرات على صينيّة الفرن المدهونة بالزيت، فتُطهى من 11 دقيقة إلى 13 منها، مع ملاحظة نضوجها التامّ، بعد انقضاء الوقت المذكور. توضع كرات اللحم المطهيّة بعد ذلك، على مناديل المطبخ الماصّة.
-
3
للصلصة: تُضاف مكوّنات الصلصة إلى قدر، على حرارة متوسّطة، مع التحريك المستمرّ، وذلك حتّى الغليان. عندئذ، تخفّض الحرارة، وتغلى المكوّنات مجدّدًا وذلك لثلاث دقائق، مع ملاحظة سمك قوام الصلصة.
-
4
توضع كرات اللحم في الصلصة، مع التحريك برفق، لدقائق.
-
5
طريقة التقديم: يُزيّن الطبق بالصنوبر المحمّص، وفرم البقدونس.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كرات اللحم بصلصة الكرز، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادعُ بعض الأصدقاء لحفل عشاء واعجبهم بمهاراتك في الطهي. سيطلبون بالتأكيد الوصفة بمجرد تذوق كرات اللحم اللذيذة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحم بصلصة الكرز؟
يستغرق تحضير كرات اللحم بصلصة الكرز حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كرات اللحم بصلصة الكرز؟
تحتاج إلى 16 مكونات: لكرات اللحم، الكعك المطحون، البصل، البيض، الثوم، ملح، فلفل أسود، لحم مفروم، للصلصة، حشوة الكرز، مرق دجاج، خل التفاح، صلصة الستيك الجاهزة، السكر الأسمر، صلصة الصويا، العسل.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم بصلصة الكرز؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.