طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة على الطريقة الإيطالية

طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة على الطريقة الإيطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات اللحم بالصلصة على الطريقة الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 0.5 كوب جبن بارميزان
• 0.33 كوب فتات الخبز ( بقسماط)
• 3 فص ثوم (مهروس)
• 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 حبة بيض

مقادير صلصة الطماطم :-

1215 حبة 12 : 15 طماطم طازجة فى الخلاط الكهربائى

• 0.5 حبة بصل (مفروم ناعم)
• 44 فص 4 ثوم مع 4 ورقة ريحان (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة سكر ( اختياري )
• 0.33 كوب جب بارميزان (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  جربى هذه الوصفة من المطبخ الإيطالى اللذيذ والتى سوف تنال رضاء جميع أفراد الأسرة .