كرات اللحم بالفول والذرة وصفة للغداء
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات اللحم بالفول طبق مغذي ورائع، يطهى في مقلاة واحدة، بسيط، وغني، من الذرة، الفول، مع كرات مكونة من لحم الحبش، بياض البيض، الشوفان، الفلفل والملح، تقلى ثم تخبز بالفرن.
المقادير
-
450 جم
من لحم الحبش
-
2
بياض بيضة
-
30 جم
من الشوفان
-
رشّة
من الملح
-
رشّة
من الفلفل الأسود
-
2 ملعقة صغيرة
من زيت الزيتون
-
200 جم
من الذرة
-
400 جم
من الفول
-
400 جم
من البندورة
-
1 ملعقة صغيرة
من الكمون
-
120 مل
من مرقة لحم البقر، محضرة منزليا
-
30 جم
من الكزبرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخلطي اللحم، بياض البيض، الملح، الفلفل، والشوفان، امزجيهم وشكلي من العجين 16 كرة بحجم كرة الغولف
-
2
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة- عالية، ضعي الكرات واطبخيهم لــ 3 -5 دقائق، اقلبيهم حتى يحمروا من كل الجوانب.
-
3
أضيفي الذرة، الفول، البندورة، المرقة، عصير الليمون والكمون.
-
4
خففي النار الى متوسطة، غطيهم واطبخيهم لــ 5 دقائق حتى تنضج الكرات.
إذن فهذه وصفة لذيذة ومغذية للغداء ستحبها جميع أفراد الأسرة! أتمنى أن تستمتع بصنع هذا الطبق بقدر ما نستمتع به.
كالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. كنا نحب أن نسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحم بالفول والذرة وصفة للغداء؟
يستغرق تحضير كرات اللحم بالفول والذرة وصفة للغداء حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات كرات اللحم بالفول والذرة وصفة للغداء؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 450غ من لحم الحبش، 2 بياض بيضة، 30 غ من الشوفان، رشة من الملح، رشة من الفلفل الأسود، 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، 200 غ من الذرة، 400 غ من الفول، 400 غ من البندورة، 1 ملعقة صغيرة من الكمون، 120 مل من مرقة لحم البقر، محضرة منزليا، 30 غ من الكزبرة.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم بالفول والذرة وصفة للغداء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.