طريقة عمل كرات الخبز المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الخبز المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 فتات الخبز ( بقسماط )
- 2 بيضة
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 ملعقة صغيرة 4/1 - بودرة ثوم
- زيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
امزجي فتات الخبز مع بيضة واحدة في وعاء كبير .
-
5
أضيفي 3 ملاعق كبيرة حليب .
-
9
أضيفي بيضة أخرى .
-
13
رشي بودرة الثوم .
-
17
أضيفي 2 ملعقة كبيرة حليب .
-
21
حركي المكونات بشكل جيد .
-
29
اقلي كرات الخبز في زيت ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً .
-
33
صفي كرات الخبز على منشفة المبخ الورقية وادهني بالزبدة .
-
37
تناولي كرات الخبز اللذيذة مع صوص الجبن .