كرات الجبن بالزيتون

خطوات التحضير

1. 5

   قسمي العجين إلى 4 أجزاء متساوية، ثم قومي بتشكيل كل جزء إلى كرات صغيرة .

2. 9

   افردي كرات العجين على راحة يديكِ بشكل قرص دائري صغير، ثم ضعي حبة واحدة من الزيتون الأخضر .

3. 13

   غلفي الزيتون بالعجين، بحيث ان تصبح كرة صغيرة، كرري ذلك في الكمية المتبقية ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بقليل من زيت الزيتون .

4. 21

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريباً .

5. 25

   قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة .

6. 29

   تناولي كرات الجبن بالزيتون كنوع من المقبلات الشهية أو وجبة خفيفة من الشاي، وبالهنا والشفا .

7. 33

   جربي أيضاً، كرات المكرونة بالجبن .