حضري كرات الجاج بالكريمة وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة. جربي أيضًا: كاساديا الدجاج الصحية
المقادير
- ملعقة كبيرة - بقدونس (مفروم)
- - بيضة
- 0.25 كوب - بقسماط
- 6 ملعقة كبيرة - مارد
- ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 0.25 ملعقة صغيرة - بوردة الثوم
- 3 كوب - كريمة سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة - ملح
- 500 جم - دجاج (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدجاج المفروم مع البيضة والبقسماط جيداً.
-
2
تبلي المزيج بالملح والبهارات المشكلة وبودرة الثوم والبقدونس.
-
3
ضعي مزيج الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة.
-
4
ازيلي الدجاج من الثلاجة واصنعي كرات متوسطة الحجم منه.
-
5
سخني الزيت في مقلاة على نار واسعة وحمري كرات الدجاج لمدة 3 دقائق حتى تصبح ذهبية.
-
6
ضعي كرات الدجاج في طبق الفرن.
-
7
اخلطي الكريمة مع الماسترد ووزعي المزيج فوق كرات الدجاج.
-
8
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!