كورن دوج الكوري
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
يقدم الكورن دوغ الكوري بجانب السويت تشيلي صوص أو الكاتشب أو الماسترد وكذلك صوص جبن الشيدر، حضريه لأطفالك كعشاء خفيف الليلة. سيعجبك أيضًا: متبل الباذنجان المشوي
المقادير
-
0.5 كوب
- دقيق الذرة الاصفر
(وليس نشا الذرة)
-
100 مل
- حليب سائل
(أقل قليلا من نصف كوب)
-
1 ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر
-
1
- بيضة مخفوقة
-
1 ملعقة صغيرة
- بابريكا
-
0.5 كوب
- دقيق ابيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة
-
15 عود
- شواء
-
0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود
-
- زيت نباتي غزير
-
- جبنة موتزاريلا
-
- سجق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجهز مقادير الوصفة وكذلك نجفف حبات الهوت دوغ جيدا بين ورقتين من ورق المطبخ
-
2
نخلط مكونات خلطة التتبيلة الجافةجيدا معا ثم نضيف البيض والحليب والموتزاريلا ونقلب حتى يتجانس الخليط
-
3
نملا كوب عميق بخلطة التغليف حتى نغمس حبات الهوت دوغ فيها بسهولة
-
4
نشك كل حبة هوت دوغ على عود شواء ونقصر طول العود بحيث يناسب حجم المقلاة
-
5
تغمس حبات الهوت دوغ في خليط التغليف في الكوب حتى تتغلف جيدا وكاملا على ان توضع في الزيت مباشرة بعد التغليف
-
6
نحمي الزيت في مقلاة واسعة قليلا على نار متوسطة ثم نضع حبات الكورن دوغ المغلفة بخليط التغليف بالأعوادفي الزيت (4-5 حبات في كل مرة)لمدة دقيقتين حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبيا ثم نخرجها من المقلاة وتصفى من الزيت الزائد
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كورن دوج الكوري؟
يستغرق تحضير كورن دوج الكوري حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات كورن دوج الكوري؟
تحتاج إلى 12 مكونات: - 1/2 كوب دقيق الذرة الاصفر (وليس نشا الذرة)، - 100 مل حليب سائل (أقل قليلا من نصف كوب)، - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، - 1 بيضة مخفوقة، - 1 ملعقة صغيرة بابريكا، - 1/2 كوب دقيق ابيض، - 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة، - 15 أعواد شواء، - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود، - زيت نباتي غزير، - جبنة موتزاريلا، - سجق.
لكم شخص تكفي وصفة كورن دوج الكوري؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الكورن دوج الكوري المقرمش
الكورن دوج من الأطعمة المشهورة في كوريا وغالباً ما تباع في الشوارع لأنها أكلة شهية وسهلة التحضير وبالتالي يمكنكم صنعها أينما كنتم فمكوناتها عبارة عن هوت دوغ وموزاريلا وعجينة مكونة من بيض وحليب وطحين وطبقة البقسماط المقرمشة التي لا تقاوم ويقدم مع الكاتشب والخردل .
فيديو
2023-10-17
حمسة النقانق الحار بالبصل بالفيديو
حمسة النقانق الحار بالبصل بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، تعلمي فن تحضير وصفات النقانق الطيبة والسريعة، جربيه بطعم الفليفلة الملونة والفلفل الحار، وقدمي الحمسة بجانب الخبز الطازج تعلمي أيضاً: حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار
2023-10-17
ساندويش هوت دوغ فرانكفورت
حضري ساندويش هوت دوج فرانكورت، بالمنزل على طريقة المطاعم، الوصفة من إعداد الطاهية مارغو قبطي
2023-10-17
ساندويش شرائح الجبن مع النقانق على شكل دبدوب
انضمت الطاهية المتميزة مي فؤاد لطهاة مطبخ سيدتي، وقدمت العديد من الوصفات المبتكرة والشهية جربي ساندويش شرائح الجبنة مع النقانق .. بشكل ممتع لتحفيز أطفالك على تناول الطعام بمتعة
2023-10-17
ساندويش هوت دوغ فرانكفورت
حضري ساندويش هوت دوج فرانكورت، بالمنزل على طريقة المطاعم، الوصفة من إعداد الطاهية مارغو قبطي
2023-10-17
هوت دوغ مشوي بالفرن
هوت دوغ مشوي بالفرن .. عند شوي الهوت دوغ في الفرن يجعله محمراً ومليئاً بالمذاق الخاص والطيب والمميز، اطلعي على الوصفة وقدميها على سفرتك اليوم
2023-10-17
معجنات الهوت دوج
معجنات الهوت دوج .. إلى محبي المخبوزات والفطائر بأشكالها المتنوعة، نقدم لكم طريقة عمل معجنات هوت دوج المحببة خاصة للأطقال، جربوها في المطبخ وتمتعوا بالطعم الرائع والشهي شاهدي: معجنات رول بالفيديو
2023-10-17
طريقة عمل سجق رول بالفرن
طريقة عمل سجق رول أو اللحم المبهر والمتبل يتم تحضيره من مختلف أنواع اللحوم بطريقة الضغط الطولي، ويدخل اليوم بالعديد من الأطباق نتيجة رواجه العالمي، ونقدم هذه الطريقة لإعداد رول السجق بالعجين .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.