كول كتس الدجاج
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
كول كتس الدجاج هي أكلة تتكون من شرائح الدجاج ملفوفة. أكلة جد لذيذة وشهية وكدا شكلها الملفت للنظر يأسر لعين لدرجة تشتاق لتذوقها. هي أكلة دخيلة على العلم العربي، إنجليزية الأصل. اليوم سيدتي سأقدم لك طريقة ومقادير تحضير هده الأكلة الشهية واللذيذة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
مستردة
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(او حسب الرغبة)
-
1 كوب
جبنة شيدر
(مبشور او اي نوع اخر تفضليه)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(او حسب الرغبة)
-
0.5 كيلو
صدور دجاج مخلية
-
0.5 كوب
زيتون اسود
(مخلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تفرم صدور الدجاج نيئة بالمفرمة وتتبل بالملح والفلفل الاسود والمستردة
-
2
يدهن ورق الالمونيوم (الفويل) بالزيت وتفرد عليه الدجاج ونرش عليها الجبنة النوع اللي نفضله والزيتون الشرائح
-
3
نلف الدجاج المفروم علي شكل اسطوانة من غير ما نلف ورق الالمونيوم ونضغط عليها كويس جدا
-
4
بعد كده نلف الورق عليها ونقفله من جميع الجوانب ويسلق في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة
-
5
بعد ما تبرد تترك في الثلاجة لمدة يوم ثم ينزع ورق الالمونيوم وتقطع شرائح رفيعة ثم توضع في الساندويتش و بألف هنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كول كتس الدجاج؟
يستغرق تحضير كول كتس الدجاج حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كول كتس الدجاج؟
تحتاج إلى 6 مكونات: معلقة كبيرة مستردة، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)، كوب جبنة شيدر (مبشور او اي نوع اخر تفضليه)، معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)، كيلو صدور دجاج مخلية، كوب زيتون اسود (مخلي).
لكم شخص تكفي وصفة كول كتس الدجاج؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.