شاهدي فيديو كوكيز رقائق الشوكولاتة بدون بيض.. وجبة حلويات شهية لأطفالك، ومناسبة تحضيرها مسبقاً وإرسال بعض القطع مع أطفالك للمدرسة، حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي الطفلة تاليا العظم ضمن حملة #غذيهم_صح .. طريقة تحضير الكوكيز سهلة وبسيطة وبمكونات قليلة وبدون بيض لمن يعانون من حساسية البيض
المقادير
- 300 جم الزبدة
- 3 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب حليب (سائل)
- 0.5 كوب السكر البني
- كوب رقائق الشوكولاته (تشوكليت تشيب)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلط نضع الطحين والبيكنج باودر والملح ونخلطهم.
-
2
في وعاء آخر نضع الزبدة الطرية وتحرك قليلاً باليد، ثم نضيف والسكر البني ونعجنهم باليد.
-
3
نسكب الحليب والفانيلا على الزبدة والسكر ونخلطهم مجدداً.
-
4
نبدأ بإضافة الطحين على خليط الزبدة والسكر البني بالتدريج ويحرك.
-
5
نضيف كوب رقائق الشوكولاتة فوق عجينة الكوكيز وتحرك حتى تختلط حبات الشوكولاتة بالعجين، وتقطع وتوضع بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة وتخبز بفرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 170، لمدة 15 دقيقة.
هذا هو برنامجنا التعليمي حول كيفية صنع بسكويت برقائق الشوكولاتة بدون بيض لأطفالك. نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأن يستمتع أطفالك بملفات تعريف الارتباط! كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا.