كوكيز الزبدة برقائق الشوكولاته – ضيافة عيد الفطر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوكيز الزبدة برقائق الشوكولاته – ضيافة عيد الفطر خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
زبدة
-
0.33 كوب
سكر بودرة
-
1 ملعقة صغيرة
بشر برتقال
-
2 كوب
طحين
-
0.25 كوب
نشا
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
رقائق الشوكولاته بالحليب
- مقاديركريمة السكر مع شاى إيرل جراى :-
-
0.25 كوب
ماء مغلى
-
3
أكياس شاى إيرل جراى
-
1 كوب
سكر بودرة
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة لينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
باستخدام مضرب السلك الكهربائى على سرعة منخفضة اخفقي الزبدة مع السكر وبشر البرتقال حتى يندمجوا ثم أضيفي الطحين والنشا والملح تدريجيا وقلبي حتى يجتمع العجين ، أخيراً أضيفي رقائق الشوكولاته وقلبي باستخدام ملعقة مطاطية أو خشبية .
-
6
رصى الكوكيز بشكل متباعد فى صينية مبطنة بورق الزبدة ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبى .
-
10
لتحضير صوص الجلاز : إسكبى الماء المغلى على أكياس الشاى وانتظرى لمدة 3 : 5 دقائق ثم ارفعى الأكياس ، فى وعاء آخر صغير الحجم ضعى السكر البودرة والزبدة وقلبيهم معاً ثم أضيفي ما يكفى من الشاى المحضر بحيث يكون لديكى صوص قابل للسكب .
-
14
بعد أن يبرد الكوكيز قومى بتزينه بصوص السكر مع شاى إيرل جراى وقدميه مع الشاى أو الحليب .
-
18
كل عام وأنتم بخير .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوكيز الزبدة برقائق الشوكولاته – ضيافة عيد الفطر؟
يستغرق تحضير كوكيز الزبدة برقائق الشوكولاته – ضيافة عيد الفطر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كوكيز الزبدة برقائق الشوكولاته – ضيافة عيد الفطر؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كوب زبدة، 1/3 كوب سكر بودرة، 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال، 2 كوب طحين، ¼ كوب نشا، ¼ ملعقة صغيرة ملح، ½ كوب رقائق الشوكولاته بالحليب، مقاديركريمة السكر مع شاى إيرل جراى :-، ¼ كوب ماء مغلى، 3 أكياس شاى إيرل جراى، 1 كوب سكر بودرة، 1 ملعقة كبيرة زبدة لينة.
لكم شخص تكفي وصفة كوكيز الزبدة برقائق الشوكولاته – ضيافة عيد الفطر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.