كوكيز النوتيلا من أشهى الحلويات الغربية التي يمكن تقديمها مع القهوة أو الشاي، تعلمي طريقة تحضيرها بخطوات سهلة!
المقادير
- 1.5 كوب - سكر بني أو أسمر
- 2 - بيضة
- 2 كوب - من الطحين الأبيض
- 0.5 كوب - من بودرة الكاكاو
- 0.5 ملعقة صغيرة - بيكينغ بودر
- 0.5 كوب - من الزبدة
- رشّة - ملح
- - نوتيلا
خطوات التحضير
-
1
?تذوّب الزبدة على النار حتى تصبح سائلة
-
2
يوضع الكاكاو والبيض والسكر والملح في وعاء وتخلط جميعها
-
3
?تضاف الزبدة إلى المقادير السابقة ويتم العجن
-
4
?يضاف الطحين أو الدقيق مع البيكينغ باودر إلى المكونات وتخلط سوياً للحصول على عجينة
-
5
?تترك العجينة لترتاح مدّة نصف ساعة
-
6
?يحمّى الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل الخبز
-
7
?تقرّص العجينة إلى دوائر صغيرة، وفي كل قرص فجوة صغيرة في الوسط نقوم بها بواسطة الإصبع
-
8
?يوضع القليل من النوتيلا في الفجوة
-
9
?تغطّى الفجوة بعجينة رقيقة
-
10
تدخل إلى الفرن لمدّة 10 دقائق، ولا تطيلي مدّة الخبز كي لا يتشقق وجه الكوكيز
-
11
?تقدّم باردة.
وهذه هي الطريقة التي تجعل من كعكات النوتيلا حلوى سريعة لأطفالك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!