كوكيز اللوز بالشيكولا البيضاء
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوكيز اللوز بالشيكولا البيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز اللوز بالشيكولا البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
120 جم
من السكر
-
120 جم
زبده
-
170 جم
من الدقيق
-
120 جم
من الشيكولاته البيضاء
-
60 جم
من اللوز المسكر
-
1
ملعقه كبيرة خميرة فوريه
-
1
ملعقه صغيرة فانيليا
-
1
بيضه
-
رشّة
ملح
-
الوصف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء زجاجى عميق نمزج البيض و السكر معا حتى يبح لون الخليط اصفر فاتح
-
2
يتم إضافة الزبدة مه القليل من الملح و كميه الفانيليا المذكورة فى الوصفة
-
3
قومى الأن بإضافه الدقيق مع الخميرة على خليط الزبد و البيض و السكر
-
4
اخلطى المزيج حتى يتكون لديك عجينة ناعمة ثم قومى بإضافه اللوز مع الشيكولاتة البيضاء
-
5
بعد اتمام الخطوة السابقه مع الخلط الجيد ضعى العجينة فى الثلاجة لمدة 1 ساعه قبل تشكيلها
-
6
اشعلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية احضرى صينية فرن و ضعى عليها و رقه من روق الخبز ( ورق زبده )
-
7
ابدأى بتشكيل العجينه على شكل كور
-
8
ادخليها الفرن متوسط الحرارة واتركيها من 10 إلى 12 دقيقة حتى تحصلى على لون أشقر فاتح من الأطراف
-
9
بعد أن تخرجيها من الفرن اتركيها على شبكة سلك لتبرد تماما
-
10
قدميها فى الإفطار مع كوب من اللبن
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.