كوكيز القرع بالقرنفل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   في بولة متوسطة الحجم ضعي البيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والملح.

3. 3

   قلبي المكونات جيداً ثم ضعي البولة جانباً.

4. 4

   في بولة متوسطة الحجم ضعي 1/2 كوب زبدة والسكر الأبيض والقرع والبيض.

5. 5

   أضيفي ملعقة صغيرة فانيليا إلى الخليط واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً.

6. 6

   ضعي مزيج البيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة وقلبي جيداً بالمضرب اليدوي.

7. 7

   قومي بعمل قطع الكوكيز بواسطة ملعقة الآيس كريم ثم ضعيها في صينية بها ورق زبدة.

8. 8

   قومي باستخدام كوب مسطح بالضغط قليلاً على قطع الكوكيز حتى تفرد قليلاً.

9. 9

   ضعي الصينية في الفرن لمدة من 15-20 دقيقة.

10. 10

    أخرجي قطع الكوكيز من الفرن ثم ضعيها على الشبكة واتركيها تهدأ قليلاً.

11. 11

    أحضري بولة كبيرة الحجم، ثم ضعي بها السكر البودرة واللبن وملعقة زبدة مذابة وملعقة خلاصة فانيليا.

12. 12

    ضعي تحت الشبكة ورق زبدة ثم قومي بتوزيع مزيج السكر البودرة واللبن فوق قطع الكوكيز.

13. 13

    يمكنك التخلص بكل سهولة من ورقة الزبدة وجعل المكان نظيفاً.

14. 14

    ضعي قطع الكوكيز في أطباق التقديم وقدميها.                

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي:  تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو  

فيديو

2026-07-08

كريب النوتيلا بالفيديو

كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة   الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

2026-07-08

مربى الورد علي الطريقة الحلبية

تعلمي صنع المربى من الورد علي الطريقة الحلبية الأصلية وأخبرينا برأيك! تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مربي الجزر واليوسفي مربي المشمش اللذيذة مربي الفراولة للدايت

2026-07-08

معمول بدون زبدة

معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً:  معمول العيد بالفستق الحلبي

2026-07-08

قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم

2026-07-08

كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة

مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي:  مهلبية البرتقال بالفيديو

2026-07-08

كنافة لمرضي السكر

إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.

2026-07-08

طريقة عمل أصابع البقلاوة بالفستق

طريقة عمل أصابع البقلاوة بالفستق خطوة بخطوة وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.