طريقة عمل كوكيز بالينسون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز بالينسون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى البيض مع السكر البودرة و الفانيليا و بعدين ضيفى الزيت و استمرى فى التقليب.

  • 2

    اخلطى الدقيق مع الينسون و البيكنج باودر و الشمر و السمسم .

  • 3

    اخلطى المكونات كلها حتى تتكون العجين و تترك لترتاح قليلا .

  • 4

    افردى العجين على سطح مستوى ثم تقطع اشكال بواسطة القطاعات و ترص على صينية الفرن و تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم تقدم بالهنا .