طريقة عمل كوكيز بالشوكليت شيبس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز بالشوكليت شيبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني في وعاء الخفق الكهربائي.

  • 5

    أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق، ثم أضيفي الفانيليا، اخفقي البكينج صودا مع الماء الساخن والملح ثم أضيفي الخليط إلى عجينة الكوكيز.

  • 9

    أضيفي الطحين وحركيه حتى تمتزج المكونات جيداً.

  • 13

    ثم أضيفي الشوكليت شيبس وقلبيها مع العجينة بواسطة ملعقة سيليكون.

  • 17

    شكلي عجينة الكوكيز إلى كرات كبيرة ( باستخدام ملعقة كبيرة من الطعام ) وضعيها فوراً في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وغير مدهونة مع ترك مساحة كافية بين كل قطعة وأخرى.

  • 21

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية.

  • 25

    قدمي الكوكيز بالشوكليت شيبس لطفلك مع كوب من الحليب الدافئ لوجبة خفيفة ولذيذة أثناء النهار، صحة وهنا.

  • 26

    تعرفي على طريقة تخزين عجينة الكوكيز.