كوكتيل الروبيان لرجيم مثالي .. لتخسري سيدتي الوزن بطريقة مثالية حضرت لنا مدونة الطعام منار مجدي هذا الطبق الشهي والرائع من المأكولات البحرية الشهية من الروبيان .. تتبعي الخطوات وحضري لنفسي وجبة مليئة بالصحة والفائدة .. شاهدي أيضاً طبق السلمون المشوي للرجيم
المقادير
- شريحة الزنجبيل (شريحة صغيرة / طازج)
- 1 حبة الجزر (حبة صحيحة)
- 0.5 ملعقة صغيرة برش ليمون
- 2 ورقة ورق غار
- 500 جم الروبيان (متوسّط الحجم، مُقشرًا ومُنظّفًا)
- 2 ملعقة كبيرة المايونيز (للصلصة)
- 4 ملعقة كبيرة الكاتشاب (للصلصة)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون (للصلصة)
- ملعقة صغيرة صلصة حارة (جاهزة / للصلصة)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة تشيلي الحلوة (جاهزة / للصلصة)
- رشّة ملح (للصلصة)
- 4 حبة فلفل أسود (حبّ صحيح / للصلصة)
- 2 كوب خس (مفروم / للتقديم)
خطوات التحضير
-
1
في قدرٍ حاوية الماء المغلي، يُضاف كلّ من الزنجبيل والجزر وبشر الليمون والغار، فالروبيان، وذلك لثلاث دقائق على النار. ثم، يُصفّى الروبيان، ويوضع في وعاء حاوٍ الماء المثلّج، ويُترك جانبًا.
-
2
لإعداد الصلصة: في وعاء صغير، يُخلط كلّ من الـ"مايوينز" والـ"كاتشاب" وعصير الليمون الحامض والصلصة الحارّة وصلصة "تشيلي" الحلوة، ويُنثر الملح والفلفل.
-
3
طريقة التقديم: في أكواب صغيرة فردية، يوضع مقدار من الخس المفروم، فكمّ من الروبيان، مع ملعقة كبيرة من الصلصة لكل كوب. ويقدّم باردًا.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكوكتيل الروبيان. إنه طبق مثالي للاستمتاع بنظام غذائي صحي. لمزيد من النصائح والوصفات مثل هذه، تأكد من زيارة Now - Dlwaqty.