كمقبلات شهية حضري قوارب التوست المقرمشة، ويمكنك وضع أي إضافات بحسب الرغبة كالخيار، أو الطماطم، وجبن شيدر. سيعجبك أيضًا: كورن دوج الكوري

المقادير

  • - توست أبيض أو أسمر الكمية حسب الرغبة
  • - بصل
  • - زيت
  • - بهارات(فلفل أسود - باربيكا -بهارات منوعة )
  • - بيض
  • - بقسماط
  • - لحم مروم أو دجاج مفروم أو صدور دجاج مسلوقة للحشو
  • - جبن سائل
  • - إضافات حسب الرغبة (طماطم - خيار -جبن شيدر)

خطوات التحضير

  • 1

    ?يتم تقطيع البصل إلى قطع صغيره.

  • 2

    يُحَمَّر في قليل من الزيت الى ان يذبل.

  • 3

    ?أضيفي البهارات

  • 4

    يضاف اللحم او الدجاج الى ان ينضج، ويمكنك إضافة الجبن سائل وتقليبه مع الدجاج بعد أن ينضج.

  • 5

    اتركي الحشوة جانباً وابدأي في تقطيع التوست.

  • 6

    ضعي كل حبّتين من التوست فوق بعضهم البعض وقومي بفردهم بأداة فرد العجين.

  • 7

    ثمّ قومي بقطعها من المنتصف على شكل دائرة وذلك بواسطة الكوب.

  • 8

    أعيدي ذلك مع جميع حبّات التوست بحسب الكمّية التي ترغبينها.

  • 9

    ضعي دوائر التوست في البيض ثمّ قومي بتغطيتها بالبقسماط.

  • 10

    قومي بتسخين الزيت بأعلى درجة حرارة.

  • 11

    ضعي دوائر التوست في الزيت لمدة قليلة وأخرجيها حتى لا تتشرّب الكثير منه.

  • 12

    قومي بفتح كل قطعة توست من المنتصف وحشوها بالحشوة.