كمقبلات شهية حضري قوارب التوست المقرمشة، ويمكنك وضع أي إضافات بحسب الرغبة كالخيار، أو الطماطم، وجبن شيدر. سيعجبك أيضًا: كورن دوج الكوري
المقادير
- 6 - تو أبيض أو أسمر الكمية (حسب الذوق)
- - بصل
- - زيت
- - بهارات (فلفل أسود - باربيكا -بهارات منوعة )
- - بيض
- - بقسماط
- صدر - لحم مروم أو دجاج مفروم أو دجاج للحشو (مسلوق)
- - جبن سائل
- - إضافات حسب الرغبة (طماطم - خيار -جبن شيدر)
خطوات التحضير
-
1
?يتم تقطيع البصل إلى قطع صغيره.
-
2
يُحَمَّر في قليل من الزيت الى ان يذبل.
-
3
?أضيفي البهارات
-
4
يضاف اللحم او الدجاج الى ان ينضج، ويمكنك إضافة الجبن سائل وتقليبه مع الدجاج بعد أن ينضج.
-
5
اتركي الحشوة جانباً وابدأي في تقطيع التوست.
-
6
ضعي كل حبّتين من التوست فوق بعضهم البعض وقومي بفردهم بأداة فرد العجين.
-
7
ثمّ قومي بقطعها من المنتصف على شكل دائرة وذلك بواسطة الكوب.
-
8
أعيدي ذلك مع جميع حبّات التوست بحسب الكمّية التي ترغبينها.
-
9
ضعي دوائر التوست في البيض ثمّ قومي بتغطيتها بالبقسماط.
-
10
قومي بتسخين الزيت بأعلى درجة حرارة.
-
11
ضعي دوائر التوست في الزيت لمدة قليلة وأخرجيها حتى لا تتشرّب الكثير منه.
-
12
قومي بفتح كل قطعة توست من المنتصف وحشوها بالحشوة.