قوارب الباذنجان خطوة بخطوة

حضرت الطاهية المتميزة دالا الفيومي وصفة قوارب الباذنجان الشهية بطريقة مبتكرة خصيصا لمطبخ سيدتي جربيها واستمتعي بطبق جانبي على مائدتك مميز وشهي

المقادير

• 1 كيلو الباذنجان (صغير الحجم)
• 250 جم لحم (مفروم)
• 2 حبة بندورة (مفرومة ناعم)
• 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم ناعم)
• 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
• 2 فص الثوم (مهروس)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
• 4 ملعقة كبيرة لبن زبادي (للصوص)
• 3 ملعقة كبيرة الطحينية (للصوص)
• 1 حبة عصير الليمون (للصوص)
• 2 فص الثوم (مهروس، للصوص)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.