قوارب الباذنجان بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قسمي الباذنجان طولياً نصفين.

2. 2

   اقلي الباذنجان بالزيت حتى يتحمر.

3. 3

   ضعيه على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

4. 4

   رشيه بالملح ويترك جانباً لحين تحضير الحشوة.

5. 5

   طريقة عمل حشوة الدجاج: شوحي البصل والثوم مع قليل من الزيت حتى يذبل على النار.

6. 6

   ضعي البهار والفلفل الأسود وقلبيه ثم أضيفي قطع الدجاج وأضيفي الملح وقلبيه واتركيه حتى ينضج واطفئي النار.

7. 7

   ضعي المايونيز والبقدونس وقلبي.

8. 8

   اضغطي قليلاً على وسط الباذنجان لتشكيل مكان غائر نضع به الحشوة.

9. 9

   رشي جبن موزاريلا على الوجه.

10. 10

    أدخلي الباذنجان في الفرن تحت الشواية حتى يذوب الجبن ويحمر قليلاً ثم  يقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-09-27

أصابع الموزاريلا المقلية

أصابع الموزاريلا المقلية ... وصفات سهلة وسريعة من المقبلات الساخنة نقدمها لكِ ، جربي تحضير أصابع جبنة الموزاريلا الرائعة الطعم وقدميها كطبق جانبي شهي ومميز تعلمي أيضاً:  قطع جبن الموزاريلا المقرمشة

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون