للتمر عدة طرق للتحضير من خلال الإضافات والتشكيل، جربي قنفذ التمر من مطبخ منال العالم
المقادير
- 30 حبة التمر
- ربع كوب (مجروش) لوز
- ربع كوب (مطحون) بسكويت
- ملعقتان كبيرتان الطحينية
- ملعقة كبيرة ماء الورد
- كوب (مقطّع إلى شرائح رفيع) لوز
خطوات التحضير
-
1
?انزعي النوى من حبات التمر.
-
2
?لإعداد الحشو: ضعي، في طبق، كلاً من: اللوز المجروش والبسكويت والطحينة وماء الورد. وقلّبي لتحصلي على خليط ليّن.
-
3
?ضعي القليل من الحشو في داخل كلّ حبة من التمر.
-
4
?خذي شرائح اللوز الطويلة، من ثم اغرزيها على جوانب حبات التمر لتصبح بشكل القنفذ، من ثم قدميها.
-
7
اختاري حبة التمر ذات الشكل المستدير، ليسهل الحصول على شكل القنفذ. في حال كان حبة التمر طويلة، اضغطي قليلاً على جانبيها ليصبح شكلها مثل الكرة.
-
9
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
