للتمر عدة طرق للتحضير من خلال الإضافات والتشكيل، جربي قنفذ التمر من مطبخ منال العالم

المقادير

  • 30 حبة التمر
  • ربع كوب (مجروش) لوز
  • ربع كوب (مطحون) بسكويت
  • ملعقتان كبيرتان الطحينية
  • ملعقة كبيرة ماء الورد
  • كوب (مقطّع إلى شرائح رفيع) لوز

خطوات التحضير

  • 1

    ?انزعي النوى من حبات التمر.

  • 2

    ?لإعداد الحشو:  ضعي، في طبق، كلاً من: اللوز المجروش والبسكويت والطحينة وماء الورد. وقلّبي لتحصلي على خليط ليّن.

  • 3

    ?ضعي القليل من الحشو في داخل كلّ حبة من التمر.

  • 4

    ?خذي شرائح اللوز الطويلة، من ثم اغرزيها على جوانب حبات التمر لتصبح بشكل القنفذ، من ثم قدميها.

  • 7

    اختاري حبة التمر ذات الشكل المستدير، ليسهل الحصول على شكل القنفذ. في حال كان حبة التمر طويلة، اضغطي قليلاً على جانبيها ليصبح شكلها مثل الكرة.

  • 9

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً