طريقة عمل كمونية تونسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كمونية تونسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 500ج لحم بقري منزوعة العظم
  • 500 جم كبدة
  • كأس زيت
  • رأس بصل
  • قليل من الثوم المجروش
  • 1طماطم معجون
  • ملعقتين فلفل أحمر
  • قليل من الفلفل الأسود
  • ملعقه صغيرة ملح
  • ملعقه أكل توابل
  • ملعقه صغيرة كمون
  • بقدونس

خطوات التحضير