طريقة عمل قلوب الكرز الهشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قلوب الكرز الهشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    تخلصي من نواة الكرز ثم افرمي الكرز إلى قطع صغيرة.

  • 13

    ادهني سطح العجين بقليل من البيض المخفوق ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى يصبح سطحها ذهبياً.

  • 17

    رشي السكر الناعم على سطح القلوب وقدميها دافئة أو باردة وزيني الطبق بحبات الكرز الطازجة.