كلافوتى التوت بالهيل
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كلافوتى التوت بالهيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كلافوتى التوت بالهيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
200 جم
طحين
( 4/3 1 كوب )
-
120 جم
سكر
( 1/2 كوب + 2 ملعقة كبيرة )
-
رشّة
ملح
-
3
بيضات
-
80 جم
زبدة مذابة
( حوالى 6 ملعقة كبيرة )
-
250 مل
حليب الدسم
(كامل)
-
400 جم
توت
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
(مطحون)
-
1
بشر ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
قلبي معا ( الطحين – الملح – السكر – بشر الليمون ) ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى وقلبي حتى يصبح الخليط ناعم ثم أضيفي الزبدة المذابة وقلبي مرة ثانية .
-
9
أضيفي الحليب تدريجيا وقلبي بحيث لا يكون هناك أى كتل ثم أضيفي التوت وقلبي .
-
13
اقسمى الخليط على طواجن خزفية مدهونة بالزبدة ثم اخبزيه فى الفرن المسخن مسبقا 400 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتضعى عود الاسنان فى المنتصف ويخرج نظيف .
-
17
قدمى حلى الكلافوت وهو ساخن واستمتعى به .
-
21
بالهنا والشفا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.