خيار مخلل مقلي
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خيار مخلل مقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خيار مخلل مقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 حبة
خيار مخلل
-
1 كوب
طحين
-
1 كوب
طحين الذرة
-
2 ملعقة كبيرة
بابريكا
-
1 كوب
حليب
-
ملح وفلفل
-
1 كوب
مايونيز
-
1 ملعقة كبيرة
كاتشب
-
1 قرن
فلفل ، اختياري
(حار)
-
زيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للصلصة: اخفقي المايونيز مع الكاتشب والفلفل الحار.
-
5
قطعي مخلل الخيار إلى شرائح طولية رقيقة ثم صفيها على مناشف المطبخ الورقية.
-
9
امزجي باقي المقادير في وعاء كبير.
-
13
غطي المخلل بالطحين ثم اغمسيه في الخليط السابق.
-
17
اقلي المخلل في زيت ساخن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 5 – 6 دقائق حتى يصبح لونه ذهبية ثم صفيه على مناشف المطبخ الورقية.
-
21
قدمي مخلل الخيار المقلي مع صلصة المايونيز بالكاتشب.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.