لضيافة مميزة لصديقاتك وعائلتك في العيد حضري القهوة العربية وقدميها ومع كرات التمر والشوكولاته.
المقادير
- 3 ملعقة - قهوة عربية (مطحون)
- ملعقة كبيرة - هيل (مطحون)
- 3 كوب - ماء
خطوات التحضير
-
1
اسكبي الماء في الدلة واتركيه ليغلي أو يمكنك استخدام طنجرة
-
2
وعندما يغلي الماء أضيفي البن المطحون والهيل واتركي المكونات تغلي لمدة 15 دقيقة.
-
3
ثم أضيفي القليل من الهيل المطحون بقعر دلة القهوة.
-
4
ثم ارفعي طنجرة القهوة عن الحرارة وغطيها واتركيها لمدة دقيقة حتى تترسب القهوة في قاع الطنجرة.
-
5
ثم صبي القهوة الساخنة في الدلة واتركيها لترتاح من 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.