خضروات مطهية بالسكر
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خضروات مطهية بالسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضروات مطهية بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 حبة
كوسة
-
2 حبة
باذنجان
-
1 رأس
بروكلى صغير
-
2 حبة
جزر
-
0.25 رأس
ملفوف
-
1
بصلة كبيرة
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بنى
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقشر الخضراوات وتقطع الى مكعبات وبفكك رأس االبروكلى الى زهرات ويقطع الملفوف الى مكعبات بنفس الحجم
-
2
تسيح الزبدة فى مقلاة كبيرة ويضاف اليها السكر البنى ثم يقلب البصل قليلا ويضاف اليه الجزر ويقلب لمدة 5 دقائق ثم تضاف باقى الخضراوات وتقلب لمدة 5 دقائق أو أ كثر قليلا وترفع عن النار قبل النضج لتبقى محتفظة بالفيتامينات ثم يغرف فى طبق التقديم ويقدم ساخنا مع المشويات
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.