طريقة عمل خضار مشوي بالأعشاب – وصفات صحية

طريقة عمل خضار مشوي بالأعشاب – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضار مشوي بالأعشاب – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب زهيرات القرنبيط
• 2 كوب زهيرات بروكلي
• 2 حبة جزر، أصابع طولية (مقطع)
• 1 حبة كوسة، (مقطع شرائح)
• 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
• 1 ملعقة كبيرة رزوماري (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

خطوات التحضير

• 1

  المكونات المستخدمة.

• 5

  ضعي القرنبيط في وعاء كبير.

• 9

  أضيفي زيت جوز الهند وقلبي.

• 13

  أضيفي الأعشاب والتوابل وباقي المكونات.

• 17

  افردي الخضار في صينية خبز مبطنة بورق القصدير.

• 21

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة وقلبي الخضار كل 10 دقائق.

• 25

  ضعي الخضار المشوية في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس الطازج وعصير الليمون.