خبز اليقطين
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز اليقطين خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
من الزبدة اللينة
( 110 جرام )
-
0.25 كوب
1 من السكر البنى الفاتح
-
2
بيضة
-
2 كوب
من هريس اليقطين
( 480 جرام )
-
2 كوب
طحين
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.25 ملعقة
صغية بيكنج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
توابل تارت اليقطين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بمزج الزبدة مع السكر البنى حتى يندمجوا باستخدام محضر الطعام أو باستخدام يديكى ثم أضيفي البيض وقلبي مرة أخرى .
-
5
أضيفي هريس اليقطين وقلبي بشكل جيد جداً باستخدام مضرب السلك اليدوى أو الكهربائى .
-
9
قومى بنخل الطحين مع باقى المكونات الجافة ( البيكنج بودر – البيكنج صودا – الملح – التوابل ) ثم أضيفيهم بالتدريج إلى خليط الزبدة واليقطين مع التقليب جيداً .
-
13
اسكبى خليط الخبز فى صينية مستطيلة مدهونة بالزيت والطحين ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 360 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة ساعة أو حتى تضعى عود الاسنان الخشبى فى منتصفها ويخرج نظيف .
-
17
انتظرى لمدة 20 دقيقة ليبرد الخبز ثم اقلبيه على طبق التقديم وقطعيه إلى شرائح وقدميه بالهنا والشفا .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إضافة الزبيب أو الفواكه المجففه إلى عجينة الخبز حسب الرغبة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز اليقطين؟
يستغرق تحضير خبز اليقطين حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات خبز اليقطين؟
تحتاج إلى 9 مكونات: ½ كوب ( 110 جرام ) من الزبدة اللينة ، 4/1 1 كوب من السكر البنى الفاتح ، 2 بيضة ، 2 كوب ( 480 جرام ) من هريس اليقطين ، 2 كوب طحين ، ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، ¼ ملعقة صغية بيكنج صودا ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة صغيرة توابل تارت اليقطين.
لكم شخص تكفي وصفة خبز اليقطين؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.