خبز التورتيلا – وصفات صحية
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز التورتيلا – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
طحين القمح
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج بودر
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 كوب
ماء
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 916 سعرة
- بروتين
- 19.0 جم
- دهون
- 30.4 جم
- كربوهيدرات
- 134.6 جم
- سكر
- 3.1 جم
- ألياف
- 13.3 جم
- ملح
- 2.70 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضغي المكونات الجافة في وعاء الخفق الكهربائي.
-
9
اخفقي المكونات ثم أضيفي الزيت ببطء وتدريجياً أثناء الخفق ثم أضيفي الماء تدريجياً.
-
13
استبدلي المخفق بأداة العجن واعجني المكونات حتى تصبح عجينة ليست لزجة.
-
17
ضعي العجينة على سطح خشبي مرشوش بالطحين.
-
21
قسمي العجينة إلى 8 قطع متساوية الحجم واتركي العجين جانباً لمدة 10 دقائق.
-
29
افردي كل كرة من العجين بشكل دائري ورقيق، باستخدام الشوبك.
-
33
ضعي مقلاة ساخنة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي التورتيلا واتركيه لمدة دقيقة واحدة.
-
37
اقلبي التورتيلا على الجانب الآخر لمدة 30 ثانية.
-
41
احتفظي بالتورتيلا في منشفة مطبخ قطنية أو كيس بلاستيك محكم الغلق.
-
45
استخدمي التورتيلا في تحضير الساندويتشات والانشيلادنا ورقائق التورتيلا المقرمشة، صحة وهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز التورتيلا – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير خبز التورتيلا – وصفات صحية حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات خبز التورتيلا – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 3 أكواب طحين القمح ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر ، 4/1 كوب زيت زيتون ، 1 كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة خبز التورتيلا – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.