بثلاث مكونات فقط حضري خبز الشوفان الصحي واضمني سلامة مكوناتها. جربي أيضًا:   الخبز بالردة في المنزل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والملح. اخلطي المكونان حتى يتداخلا.‏

  • 2

    ?‏ أضيفي الماء تدريجياً وحرّكي المزيج حتى يتجانس.‏

  • 3

    ?‏ ادعكي المزيج بواسطة يديك لـ3 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.‏

  • 4

    ?‏ قسّمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم وضعيها على صينية كبيرة منثورة بالدقيق.‏

  • 5

    ?أضيفي القليل من الدقيق على وجه الكرات واضغطي على هذه الأخيرة بواسطة يديك حتى ‏تحصلي على شكل دوائر.‏

  • 6

    ?‏ غلّفي الصينية بورق نايلون واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى ترتاح العجينة.‏

  • 7

    ? افردي إحدى دوائر العجين على سطح منثور بالدقيق بواسطة النشابة.‏

  • 8

    ? حمّي مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي دائرة العجين واطهيها لدقيقة من كلّ جهة. عندما ‏تنضج، ضعيها في طبق.‏

  • 9

    ? أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.‏

  • 10

    ?قدّمي الخبز ساخناً على سفرتك.‏

رائع، كانت هذه معلومات كثيرة! أتمنى أن تكون قد وجدت كل ذلك مفيدًا وأنك الآن مسلح بكل ما تحتاجه لصنع خبز الشوفان المكون من 3 مكونات فقط. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه وسيسعدني الرد عليها.