خبز الكيزر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز الكيزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكيزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
ماء فاتر
-
0.33 كوب
زيت
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة جافة نشطة
-
0.25 كوب
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الملح
-
1
بيضة
-
0.5 كوب
3 من الطحين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هذه الوصفة لخبز الكيزر سريعة ولا تتطلب سوى ثلاثون دقيقة كما أنها سهلة وبسيطة ، قومى بخلط المكونات معاً ( أفضل شئ قبل إضافة الخميرة أذيبها مع ربع كوب ماء فاتر وملعقة سكر واتركيها لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام ) .
-
5
اتركى العجينة لتختمر لمدة 15 دقيقة ثم شكليها إلى 12 كرة وادهنيهم بالزيت وضعيهم فى صينية مدهونة بالزيت ليختمر العجين مرة ثانية لمدة عشر دقائق ، بعد عشر دقائق فقط من الخبز يكون خبز الكيزر جاهز للأكل أو بعد أن يكتسب اللون الذهبى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.