طريقة عمل خبز البيتي بان الذيذ .. حضريه في المنزل بكل سهولة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز البيتي بان الذيذ .. حضريه في المنزل بكل سهولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الملح والسكر والخميرة واللبن البودرة، ويخلط جيدا.

  • 2

    يضاف الزيت ويخلط مرة اخرى.

  • 3

    تضاف الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.

  • 4

    تقسم العجينة كرات متوسطة الحجم، ثم تغطى وتترك لتختمر.

  • 5

    تشكل كرات العجينة كاسطوانة، وتترك لتختمر مرة اخرى.

  • 6

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 7

    يرص العجين في صينية غير قابلة للإلتصاق.

  • 8

    ويدهن بخليط الماء واللبن البودرة.

  • 9

    يدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة وحتى ينضج.

  • 10

    يخرج من الفرن، ويترك ليبرد.

  • 11

    يحشى حسب الرغبة، ويقدم.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!