كفته السمك على الطريقة الإماراتية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفته السمك على الطريقة الإماراتية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
سمك هامور او سمك الكباب كبيرة بدون جلد
(مقطع شرائح)
-
حزمة
١ بقدونس
-
حزمة
١ كزبرة
-
١ ثمره بصل اخضر
-
حزمة
١ شبت
-
3
ثمره بصل
-
2 فص
ثوم
-
ملعقة صغيرة
١ بهارات مشكلة
-
ملعقة صغيرة
١ بكينج باودر
-
2 ملعقة صغيرة
طحين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الماء في وعاء عميق و يضاف اليه القرفه و الهيل و الفلفل الاسود و ليمون .
-
2
ثم يتم سلق السمك بالماء حتي النضج .
-
3
يتم فرم الخضروات في المفرمه الكهربائية .
-
4
و يضاف اليها السمك بعد ازاله الشوك و الجلد .
-
5
تضاف كميه من البهارات و الملح حسب الرغبة .
-
6
و من ثم يضاف اليكينج باودر و الطحين .
-
7
ثم تشكل عجينة كفته السمك علي شكل دائري .
-
8
و تقلي في الزيت الساخن .
-
9
و تقدم كفته السمك علي الطريقه الاماراتيه .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكفتة السمك على الطريقة الإماراتية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك من الكفتة الجاهزة، لذا يرجى مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفته السمك على الطريقة الإماراتية؟
يستغرق تحضير كفته السمك على الطريقة الإماراتية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات كفته السمك على الطريقة الإماراتية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: سمك هامور او سمك الكباب مقطعة شرائح كبيرة بدون جلد، ١ حزمة بقدونس، ١ حزمة كزبرة، ١ ثمره بصل اخضر، ١ حزمة شبت، ٣ ثمره بصل، ٢ فص ثوم، ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، ١ ملعقة صغيرة بكينج باودر، ٢ ملعقة صغيرة طحين.
لكم شخص تكفي وصفة كفته السمك على الطريقة الإماراتية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.