كفتة اللحم مع سلطة الكسكس

طريقة عمل كفتة اللحم مع سلطة الكسكس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة اللحم مع سلطة الكسكس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 170 جم كسكس
• 1 كوب مرق خضار
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 250 جم لحم ضانى (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة عجينة الهريسة المغربية
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• كمية من الكزبرة الخضراء ال (مفروم)
• كمية صغيرة من النعناع الأخضر ال (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
• 55 جم مكعبات خيار
• علبة كمية من الحمص الم
• 2 ملعقة كبيرة بصل أحمر (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة زبيب (مفروم)
• بودرة ثوم
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة لبن زبادى
• زيت زيتون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.