كفتة اللحم بصوص الأناناس
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة اللحم بصوص الأناناس خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
4/1 حليب الدسم
-
0.25 كوب
بقسماط أو فتات الخبز
-
675 جم
لحم بقري أو الدجاج أو التركي
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
0.66 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود للصلصة:
-
2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
عصير أناناس
-
0.5 كوب
كاتشب
-
0.25 كوب
سكر بني
-
1 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
1 كوب
مكعبات الأناناس
-
21 ملعقة صغيرة
2 نشا مذابة في 1 ملعقة كبيرة ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
امزجي البقسماط مع الحليب في وعاء كبير واتركيه جانباً لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي إليه اللحم المفروم والبيض والبصل والثوم المفروم والملح والفلفل، امزجي المكونات باستخدام يديكِ جيداً.
-
5
شكلي خليط اللحم إلى كرات (الكرة = 3 ملاعق كبيرة لحم) ثم رصيهم في صينية خبز مدهونة بالزيت، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 500 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة أو حتى ينضج اللحم تماماً.
-
13
ضعي الكفتة في وعاء كبير وصبي الصلصة وأضيفي مكعبات الأناناس، قلبي باستخدام ملعقة خشبية.
-
17
قدمي الكفتة بالأناناس مع الأرز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة اللحم بصوص الأناناس؟
يستغرق تحضير كفتة اللحم بصوص الأناناس حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كفتة اللحم بصوص الأناناس؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 4/1 كوب حليب نصف الدسم<br /> ، 4/1 كوب بقسماط أو فتات الخبز<br /> ، 675 جرام لحم بقري مفروم أو الدجاج أو التركي<br /> ، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم<br /> ، 1 حبة بيض، كبيرة الحجم<br /> ، 2/3 كوب بصل مفروم<br /> ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح<br /> ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود<br /> للصلصة:<br /> ، 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون<br /> ، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم<br /> ، 1 كوب عصير أناناس<br /> ، 2/1 كوب كاتشب<br /> ، 4/1 كوب سكر بني<br /> ، 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا<br /> ، 1 كوب مكعبات الأناناس<br /> ، 2 ملعقة صغيرة نشا مذابة في 1 ملعقة كبيرة ماء.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة اللحم بصوص الأناناس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.