كفتة لحم مفروم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كفتة لحم مفروم .. تعتبر وصفات الكفتة من أسهل الوصفات السريعة المقدمة على سفرة الغداء، تعلمي طريقة عمل أطيب طبخات اللحم المفروم بنكهة لذيذة وشهية
المقادير
-
0.5 كوب
بقسماط
(كعك مطحون)
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
نعناع ناشف
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس
(طازج ومفروم)
-
فص
الثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
4 حبة
طماطم
(مفرومة شرائح)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والثوم المهروس والبقسماط جيداً.
-
2
تبلي اللحم بالنعنع والملح والفلفل والبهارات المشكلة.
-
3
اخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
4
ادهني صينية الفرن بملعقة من زيت الزيتون.
-
5
مدي الكفتة في الصينية ويمكنك عملها كرات مسطحة أيضاً.
-
6
ضعي الصينية على النار وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى ينشف ماء الكفنة.
-
7
وزعي الطماطم الشرائح فوق الكفتة.
-
8
تبلي الطماطم برشة ملح وفلفل.
-
9
غطي الصينية بورق الألمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم.
-
10
ازيلي الألمنيوم وحمري وجهها وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة والخبز المحمص حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكفتة اللحم المفروم! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة لحم مفروم؟
يستغرق تحضير كفتة لحم مفروم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كفتة لحم مفروم؟
تحتاج إلى 10 مكونات: بقسماط، لحم مفروم، فلفل أسود، ملح، نعناع ناشف، بهارات مشكلة، بقدونس، الثوم، زيت الزيتون، طماطم.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة لحم مفروم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-26
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2026-07-08
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2026-07-08
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2026-07-08
كبة مقلية بحشوة الجوز
كبة مقلية بحشوة الجوز.. وصفة شهية للغاية لطبق المقبلات الشامية على مائدتك، ، كبة مقلية بحشوة الجوز... جّربيها
2026-07-08
ورق عنب باللحمة المفرومة والرز
ورق عنب باللحمة المفرومة والرز .. نقدم لك أشهر الأكلات التقليدية العربية على السفرة، تعلمي طريقة عمل وصفات المحاشي الرائعة والشهية والمحببة للجميع
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.