كفتة بالأناناس
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة بالأناناس خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 قطعة
علبة الأناناس غير محلى
( حوالي 1 كجم )
-
750 جم
كاتشب
(حار)
-
340 جم
لحم الدجاج ال
(مفروم)
-
1 حبة
بيض
-
0.33 كوب
بقسماط
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
1 فص ثوم أو مسحوق الثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
صفي الأناناس واحتفظي بالعصير جانباً.
-
5
في وعاء طهي متوسط الحجم، اخفقي الكاتشب مع 4/3 كوب عصير أناناس على نار متوسطة الحرارة.
-
9
في وعاء متوسط الحجم، امزجي جميع باستخدام يديكِ أو شوكة طعام، عدا الكاتشب والأناناس.
-
13
شكلي خليط اللحم إلى كرات صغيرة (1 بوصة) إذا كان الخليط رطباً أضيفي مزيد من البقسماط، ضعي كرات اللحم في الصلصة، عندما تصل الصلصة إلى الغليان اخفضي الحرارة تماماً ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم وتثخن الصلصة، يمكنكِ إضافة القليل من الماء لتخفيف قوام الصلصة.
-
17
أضيفي قطع الأناناس وقلبي، ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقائق.
-
21
ضعي كرات اللحم مع مكعبات الأناناس في طبق التقديم.
-
25
قدمي هذا الطبق مع الأرز .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة بالأناناس؟
يستغرق تحضير كفتة بالأناناس حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كفتة بالأناناس؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 علبة قطع الأناناس غير محلى ( حوالي 1 كجم ) ، 750 جرام كاتشب حار ، 340 جرام لحم الدجاج المفروم ، 1 حبة بيض ، 3/1 كوب بقسماط ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 فص ثوم مفروم أو 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة بالأناناس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.