شجعي عائلتك بتناول وجبة شهية ومفيدة بذات الوقت، برغر السمك مع صلصة الترتار، طبق غني وسهل التحضير

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تفرم حبات الفيليه فرماً ناعماً أو تضرب في الخلاط الكهربائي، مع الحرص على أن تبقى مكتنزة. ثم، يضاف البقدونس والقبار وبشر الليمون الحامض، وينثر الملح والفلفل. يعصر هذا المزيج جيّداً بواسطة اليد للتخلّص من المياه، ثم يشكّل بصورة 3 دوائر من البرغر. تدع جانباً، حتى تتماسك.

  • 3

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً