الرئيسية
الوصفات
كبسة الدجاج الدايت للشيف حسن

كبسة الدجاج الدايت للشيف حسن

Name: كبسة الدجاج الدايت للشيف حسن
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ السعودي
Ingredients: 50 جم زبدة زيروفات FAT 0; 100 جم بصل جوليان; 500 جم مكعبات فراخ (أوراك); 20 جم ثوم مفروم; 100 جم فيليه طماطم برونواز بدون بذر أو قشر; 100 جم صلصة دايت; 20 جم بهارات كبسة; 5 جم حبهان بودر; 5 جم ملح; 5 جم فلفل; 2 عدد ورق لورا; 200 جم أرز بسمتي مغسول; 1 لتر شوربة خضار; 100 جم لوز مسلوق; 100 جم زبيب مسلوق

منذ 5 أيام 27 زيارات

وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كبسة الدجاج الدايت للشيف حسن خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

500 جم 50 زبدة زيروفات FAT 0
100 جم بصل جوليان
500 جم مكعبات فراخ (أوراك)
20 جم ثوم (مفروم)
100 جم فيليه طماطم برونواز بدون بذر أو قشر
100 جم صلصة دايت
20 جم بهارات كبسة
5 جم حبهان بودر
5 جم ملح
5 جم فلفل
2 عدد ورق لورا
200 جم أرز بسمتي مغسول
1 لتراً شوربة خضار
100 جم لوز (مسلوق)
100 جم زبيب (مسلوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ذوبي الزبدة فى مقلاة على النار ، ثم ضعي البصل إلى أن يذبل ويتغير لونه قليلاً ، ضعي الدجاج بدون تحريك أو تقليب حتى يصاب بصدمة وينزل ماءه ، إلى أن تغلق مسام الدجاج ثم يقلب على الجهة الأخرى مع التقليب الجيد .
2
ثم أضيفي الثوم مع التقليب ثم الطماطم ، وصلصة الطماطم "الدايت" مع التقليب واتركيها دقيقة .
3
أضيفي بهار الكبسة والحبهان البودرة ، ملح وفلفل مع ورق اللوري مع التقليب ثم ضعي الأرز البسمتي .
4
قلبي جميع المكونات جيداً إلى أن تصبح ساخنة ، أضيفي اللوز المقشر والزبيب المسلوق وقلبي ، ثم أضيفي بيون الخضروات وهو عبارة عن "شوربه بوكيه جارنيه " الخضروات " مع ماء وملح وفلفل وورق لوري" ، أما النسبة الصحيحة فتكون كوبين شوربة لكل كوب أرز .
5
غطي الإناء وقللي النار إلى أن يتشرب الأرز ، وينضج .
6
يمكنك وضع الكبسة فى صينية كيك والضغط عيها ، ثم اقلبيها فى صينية التقديم وضعي على الوجه زبيب ومكسرات مع شرائح الطماطم والبرتقال للتزيين وزهرة الريحان .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبسة الدجاج الدايت للشيف حسن؟

يستغرق تحضير كبسة الدجاج الدايت للشيف حسن حوالي 60 دقيقة (25 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كبسة الدجاج الدايت للشيف حسن؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 50 جم زبدة زيروفات FAT 0، 100 جم بصل جوليان، 500 جم مكعبات فراخ (أوراك)، 20 جم ثوم مفروم، 100 جم فيليه طماطم برونواز بدون بذر أو قشر، 100 جم صلصة دايت، 20 جم بهارات كبسة، 5 جم حبهان بودر، 5 جم ملح، 5 جم فلفل، 2 عدد ورق لورا، 200 جم أرز بسمتي مغسول، 1 لتر شوربة خضار، 100 جم لوز مسلوق، 100 جم زبيب مسلوق.

لكم شخص تكفي وصفة كبسة الدجاج الدايت للشيف حسن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.